Gourmet Couvercle autocuiseur vapeur 20 cm Speedy

Lux Speedy vous ouvre les portes de la cuisson à couvercle hermétiquement fermée, les aliments cuisent ainsi sous une pression intérieure de 1.5 à 2 atmosphère. Vous savez sans doute que l'eau bout à 100 °C à la pression atmosphérique du niveau de la mer. Avec Lux Speedy, la température d'ébullition de l'eau est d'environ 120 °C pour une même cuisson, il faut donc 2 à 4 fois moins de temps qu'à 100 °C.

Avec ce principe, ce gain de temps génère évidement des économies d'énergie (gaz ou électricité).

Lux Speedy n'a pas son pareil pour marier les saveurs et les temps de cuisson. Les viandes à braiser seront cuites plus rapidement et vraiment succulentes.

Lux Speedy donne l'inestimable possibilité de varier les menus, de préparer simplement les plats réputés compliqués, de faire une cuisine de saison, saine et savoureuse.

Avec Lux Speedy, les aliments gardent toutes leurs qualités nutritionnelles: les vitamines et les sels minéraux sont preservés.

Pratique : Lux Speedy peut-être combiné avec n'importe qu'elle unité de cuisson.

Facile d'utilisation : un simple "clic" et l'unité de cuisson est fermée hermétiquement. Un autre "clic" l'unité de cuisson s'ouvre.

Sécurité: dès que la cuisson est commencée ( le clapet est soulevé) : impossible d'ouvrir.

Rapidité : en moyenne on peut estimer un gain de 50% du temps de cuisson.